Carmenere Sour.

Name: Carmenere Sour
Ingredients: Vino Armador Odfjell Carmenere; Jugo de limón; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja 6 unidades Armador Odfjell Carmenere ($4.990 c/u).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Vino Armador Odfjell Carmenere (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y el cóctel esté frío. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o un toque extra de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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