vinos
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades MontGras Reserva Especial Carmenere ($3.990 c/u).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino MontGras Reserva Especial Carmenere (120 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Claras de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el vino, jugo de limón, sirope de azúcar y claras de huevo en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo. Decora con una rodaja de limón si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
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