vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tarapaca Gran Rsva Carmenere 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Tarapaca Gran Rsva Carmenere (120 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unid.), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combine el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agite bien sin hielo para emulsionar. Agregue hielo y agite vigorosamente. Cuele en un vaso con hielo fresco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Carmenere Sour
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Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
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