Classic Irish Whiskey Sour.

Name: Classic Irish Whiskey Sour
Ingredients: Whiskey Jameson; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo opcional; Cáscara de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Jameson Irish Standard 40º 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whiskey Jameson (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo opcional (10 ml), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

En una coctelera, mezcla el Whiskey Jameson, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo (si la usas) con hielo. Agita bien para integrar la espuma de la clara. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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