otros-licoresVaso bajo
43 Sour
Licor 43 · Jugo de lima · Clara de huevo
Licor 43 31˚ - 700ml
Ver receta : 43 Sourotros-licores
43 Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor 43 31° 700cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor 43 (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el Licor 43, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco para emulsionar la clara. Agrega hielo y agita vigorosamente nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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