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whisky

Whisky Sour Elegante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Blenders Pride 1 Litro.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Blenders Pride (60 ml), Jugo de limón fresco (22.5 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional), Rodaja de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita fuertemente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté fría. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con la rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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