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whisky

Classic Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Jack Daniel's Old No. 7 1750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Jack Daniel's Old No. 7 (60 ml), Jugo de limon (30 ml), Jarabe de azucar (15 ml), Claras de huevo (opcional, 10 ml), Garnish de rodaja de limon (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agitar en seco el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo (sin hielo) para emulsionar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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