whisky
Smoky Sour
Ardbeg 10 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años - 700ml
Ver receta : Smoky Sourwhisky
Smoky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Etiqueta Negra + Etiqueta Roja 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Johnnie Walker Etiqueta Negra (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita primero en seco (sin hielo) el whisky Johnnie Walker Etiqueta Negra, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned con hielo fresco. Puedes decorar con un toque de Amargo de Angostura si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
whisky
Smoky Sour
Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ - 750ml
Ver receta : Smoky Sour
whisky
Smoky Sour
Ole Smoky Moonshine Charred Whisky · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 750 cc
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