Capel Sour 700 cc es el coctel perfecto listo para servir, combinando la frescura del limón y el sabor auténtico del pisco chileno. Un trago ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
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Un poco más de Capel.
Capel es una marca emblemática en la producción de pisco en Chile, conocida por su dedicación a la calidad desde hace varias décadas. El Capel Sour es un preparado que combina el pisco de la más alta calidad con jugo de limón y un toque de dulzura, brindando una experiencia refrescante y auténtica.
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Fundada en 1938, la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada (Capel) se ha consolidado como una de las principales productoras de pisco en Chile, creciendo con base en la tradición y la innovación. Capel es una celebración del sabor y la cultura chilena, un brindis a la tradición pisquera del Valle de Elqui. Los ingredientes naturales y el respeto por las técnicas tradicionales hacen de Capel Sour una bebida digna de compartir. Perfecta para aquellos momentos especiales, Capel no solo ofrece un pisco de calidad, sino una auténtica experiencia chilena en cada sorbo.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Pisco Capel Sour (60 ml), Limón fresco (30 ml), Azúcar (20 gramos), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera con hielo, agrega el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente hasta mezclar bien. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura por encima antes de servir.
Pisco Capel Sour (60 ml), Maracuyá fresco (30 ml), Azúcar (20 gramos), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
Extrae la pulpa del maracuyá y colócala en una coctelera con hielo junto al pisco, el azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente hasta mezclar bien. Cuela la mezcla en un vaso corto. Puedes decorar con un poco de pulpa de maracuyá para darle un toque especial.
Pisco Capel Sour (60 ml), Limón fresco (30 ml), Albahaca (5 hojas), Azúcar (20 gramos), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
Macha las hojas de albahaca en una coctelera para liberar sus aceites esenciales. Añade el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita bien. Cuela en un vaso corto y decora con una hoja de albahaca.
