pisco
Sol y Sombra
Pisco MalPaso · Vermut rojo · Hielo
Pisco MalPaso 1 Litro 35º alc.
Ver receta : Sol y Sombrapisco
Sol y Sombra.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Horcón Quemado 2 Años 645cc 40º alc..
Para servir: copa coupe
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Horcon Quemado (70 ml), Vermouth rosso (30 ml), Hielo (100 g), Cáscara de naranja (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Llena un vaso mezclador con hielo. Añade el pisco y el vermouth rosso. Remueve suavemente. Cuela la mezcla en una copa coupé fría. Decora con una tira de cáscara de naranja, exprimiendo sutilmente los aceites sobre el cóctel antes de sumergirla.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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