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vinos

Malbec Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Caliterra Pétreo Malbec 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Caliterra Pétreo Malbec (100 ml), Jugo de Limón (20 ml), Jarabe de Agave (10 ml), Clara de Huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta que estén bien mezclados y espumosos. Colar en un vaso bajo enfriado. Decorar con una rodaja de limón o un gajo de uva.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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