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whisky

Ballantine's Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines Finest Tin Box Botella 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto), Rodaja de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Comienza colocando todos los ingredientes, excepto el hielo, en una coctelera. Agita bien para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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