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whisky

Ballantine's Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines Finest 1 Litro.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (una), Hielo (al gusto), Cereza marrasquino (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agitar en seco para espumar la clara y luego agregar hielo y re-agitar. Colar en un vaso enfriado y decorar con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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