whiskyVaso bajo
Classic Whisky Sour
Whisky Ballantines · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Ballantines 1 Litro 40º alc.
Ver receta : Classic Whisky Sourwhisky
Classic Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky 100 Pipers 1 Litro X6.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky 100 Pipers (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargo de angostura (unas gotas), Cereza marrasquino (1 para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agita el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo durante unos segundos para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y añade unas gotas de amargo de angostura. Decora con una cereza marrasquino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
whiskyVaso bajo
Classic Whisky Sour
Whisky Hankey Bannister 12 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Hankey Bannister 12 años 1 Litro
Ver receta : Classic Whisky Sour
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Classic Whisky Sour
Whisky Grants Family Reserve · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Grants Family Reserve 1000cc 40º alc.
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