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pisco

Pisco Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto del Carmen Envejecido Barricas de Selección 750cc 40º alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Alto del Carmen Barricas de Selección 40° (60 ml), Jarabe de goma (5 ml), Amargo de Angostura (2 ml), Piel de naranja (1 unidad), Hielo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Pon un cubo grande de hielo en un vaso bajo. Añade el pisco, el jarabe y el amargo, y revuelve durante unos 15 segundos. Exprime la piel de naranja sobre el vaso y déjala dentro.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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