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vinos

Malbec Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Finca Las Moras Paz Malbec 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Finca Las Moras Paz Malbec (100 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (5 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el Malbec, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Añade el hielo y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos. Cuela y sirve en un vaso bajo. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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