vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Anakena Nuna Reserva Carmenere 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Anakena Nuna Reserva Carmenere (100 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (un par de gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añadir todos los ingredientes en una coctelera sin hielo. Agitar vigorosamente para mezclar la clara de huevo. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en una copa y decorar con un par de gotas de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Carmenere Sour
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