otros-licoresVaso bajo
Doñihue Sour
Aguardiente Doñihue · Jugo de limón fresco · Azúcar
Aguardiente Doñihue 50° - 900mL
Ver receta : Doñihue Sourotros-licores
Doñihue Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aguardiente Doñihue 900cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Aguardiente Doñihue (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita todos los ingredientes en seco (sin hielo) hasta que la clara quede espumosa. Añade hielo y agita de nuevo para enfriar. Cuela en una copa y decora con una o dos gotas de amargo de angostura en la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Doñihue Sour
Licor Aguardiente Doñihue · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar
Licor Aguardiente Doñihue 900 cc
Ver receta : Doñihue Sour
otros-licores
Doñihue Sour
Aguardiente Doñihue · Jugo de limon fresco · Jarabe de goma
6x Aguardiente Doñihue - 900ml
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