otros-licores
Doñihue Sour
Aguardiente Doñihue · Jugo de limón fresco · Clara de huevo
Aguardiente Doñihue 900cc
Ver receta : Doñihue Sourotros-licores
Doñihue Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aguardiente Doñihue 50° - 900mL.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Aguardiente Doñihue (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Azúcar (10 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera añadir Aguardiente Doñihue, jugo de limón fresco, azúcar y una clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar. Luego, agregar hielo y agitar de nuevo hasta que esté bien frío. Colar la mezcla en un vaso bajo y servir.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Licor Aguardiente Doñihue · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar
Licor Aguardiente Doñihue 900 cc
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Doñihue Sour
Aguardiente Doñihue · Jugo de limon fresco · Jarabe de goma
6x Aguardiente Doñihue - 900ml
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