pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura
Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc
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Pisco Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado (50 ml), Azúcar morena (1 cucharadita), Agua carbonatada (un chorrito), Amargo de angostura (2-3 gotas), Cáscara de naranja (1 pieza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso corto, mezcla el azúcar y el amargo de angostura. Añade un chorrito de agua carbonatada para ayudar a disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y añade el pisco. Remueve suavemente y exprime una cáscara de naranja sobre el vaso para liberar sus aceites. Decora con la cáscara de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua
Pisco Mistral Reservado 750cc
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Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura
6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro
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