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Disaronno Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Amaretto Disaronno 700cc + Vaso Disaronno De Regalo.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Amaretto Disaronno (50ml), Jugo de limón recién exprimido (25ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el Amaretto Disaronno, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar enérgicamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o cereza al marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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