Monkey Shoulder Sour.

Name: Monkey Shoulder Sour
Ingredients: Monkey Shoulder Whisky; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Monkey Shoulder 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Monkey Shoulder Whisky (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añade el hielo y agita nuevamente. Cuela y sirve en un vaso frío.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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