tequila
Tequila Sour
Tequila Jimador Reposado · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Tequila Jimador Reposado 750cc
Ver receta : Tequila Sourtequila
Tequila Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Don Julio 70a 740cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Don Julio 70 (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (30 ml), Hielos (varios cubos), Piel de limón (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Tequila Don Julio 70, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo y agita nuevamente con fuerza. Cuela en un vaso corto y decora con un poco de piel de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Tequila Sour
Tequila Olmeca Reposado · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Tequila Olmeca Reposado 700cc
Ver receta : Tequila SourtequilaVaso bajo
Tequila Sour
Tequila 1800 Reposado · Zumo de limón fresco · Jarabe de agave
Tequila 1800 - Reposado - 750ml
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