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Syrah Sour
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah · Jugo de limón fresco · Néctar de agave
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah 750cc
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Syrah Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a San Pedro 1865 Desert Valley Syrah 750 Ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
San Pedro 1865 Desert Valley Syrah (60 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Sirope simple (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (100 g), Cáscara de limón (Para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Syrah, zumo de limón, sirope simple y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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