pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura
Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc
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Pisco Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sagrado Corazon Reservado 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Sagrado Corazon Reservado (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (3 gotas), Naranja (1 cáscara)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso bajo, mezcla el azúcar con el amargo de angostura hasta disolver. Agrega una cáscara de naranja para liberar los aceites esenciales. Incorpora el pisco y remueve ligeramente. Añade hielo y vuelve a remover brevemente antes de servir con una nueva cáscara de naranja como guarnición.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua
Pisco Mistral Reservado 750cc
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Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura
6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro
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