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Carmenère Classic Sour
Faraday Wines Unicalia Carmenere 2024 · Jugo de limón · Miel
Faraday Wines Unicalia Carmenere 2024
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Carmenère Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a San Pedro Tierras Moradas Carmenere 750 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
San Pedro Tierras Moradas Carmenere (75 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (opcional), Gota de amargo de angostura (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierte el Carmenere, el zumo de limón y el almíbar en una coctelera. Si estás usando clara de huevo, añádela también. Agita bien sin hielo por unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela el cóctel en un vaso bajo sobre hielo fresco y termina con una gota de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
vinos
Carmenère Classic Sour
Caja 6 Unidades Falernia Reserva Carmenere · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Caja 6 unidades Falernia Reserva Carmenere ($4.990 c/u)
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