Añejo Sour.

Name: Añejo Sour
Ingredients: Ron Bacardi Añejo; Jugo de limón fresco; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Cáscara de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Bacardi Añejo 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Ron Bacardi Añejo (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el Ron Bacardi Añejo, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso cupé. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Ron Diplomático Reserva Exclusiva · Jugo De Lima · Sirope De Azúcar

Ron Diplomático Reserva Exclusiva 750cc 40°alc.

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Ron Bacardí Añejo · Jugo de lima fresco · Sirope de azucar

Ron Bacardí Añejo 40° Botella 750cc

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Pack 2x Ron Añejo - Barceló - Havana - 700ml

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