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ron

Añejo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Diplomático Reserva Exclusiva 750cc 40°alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Diplomático Reserva Exclusiva (60 ml), Jugo De Lima (25 ml), Sirope De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Cáscara De Naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el ron, jugo de lima, sirope de azúcar y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso de cóctel frío. Decora con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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