Ir al contenido
pisco

Vainilla Coffee Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Alto Del Carmen Vainilla Coffee 35° 750 Ml.

Vamos a prepararlo 4 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Alto Del Carmen Vainilla Coffee (50 ml), Jugo De Limón Fresco (20 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1), Hielo (varios cubos), Gotitas De Amargo De Angostura (un par)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Alto Del Carmen Vainilla Coffee, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar, y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para incorporar aire. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo y añade un par de gotitas de amargo de Angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 4 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.