piscoVaso bajo
Vanilla Coffee Sour
Alto Del Carmen Vanilla Coffee · Zumo De Limón · Jarabe De Azúcar
Alto Del Carmen Vanilla Coffee 35° 750 Ml
Ver receta : Vanilla Coffee Sourpisco
Vanilla Coffee Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Alto Del Carmen Vanilla Coffee 35° 6 X 750 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Alto Del Carmen Vanilla Coffee Pisco (60 ml), Jugo de limon (30 ml), Sirope de azucar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashion con hielo y decora con un toque de amargo de angostura si deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
piscoVaso bajo
Vanilla Coffee Sour
Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee · Jugo de limón fresco · Clara de huevo
Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee 35° 750cc
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