tequila
Tequila Sour
Tequila Jimador Reposado · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Tequila Jimador Reposado 750cc
Ver receta : Tequila Sourtequila
Tequila Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila El Jimador Reposado 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila El Jimador Reposado (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (de 1 huevo), Hielo (como necesario), Rodaja de limón (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el tequila, jugo de limón, jarabe de agave y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar bien la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente con fuerza. Cuela en un vaso corto y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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