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vinos

Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Carmin de Peumo Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Carmin de Peumo Carmenere (150 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Jugo de limón (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Cubos a gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el vino Carmenere, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo. Agrega cubos de hielo. Agita enérgicamente por 10-15 segundos. Cuela la mezcla en una copa y decora con un twist de limón si deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Carmenere Sour

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azúcar · Zumo de limón

PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

Ver receta : Carmenere Sour
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