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whisky

Macallan Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan A Night On Earth 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan A Night On Earth (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera sin hielo. Agita en seco para mezclar bien la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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