Ballantine's Sour.

Name: Ballantine's Sour
Ingredients: Whisky Ballantine's Finest; Jugo de limon; Jarabe simple; Clara de huevo; Rodaja de limon para decorar

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines Finest 40° - 1 Litro.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Ballantine's Finest (50 ml), Jugo de limon (25 ml), Jarabe simple (20 ml), Clara de huevo (1), Rodaja de limon (1)

PASO A PASO

Agrega el whisky Ballantine's, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para espumar bien la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo, sin hielo, y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Whisky Ballantine’s · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

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