Caldas Sour.

Name: Caldas Sour
Ingredients: Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años; Jugo de Limón; Almíbar simple; Clara de Huevo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años 1L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años (50 ml), Jugo de Limón (25 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de Huevo (15 ml)

PASO A PASO

Agrega todos los ingredientes en una coctelera. Realiza un 'dry shake' sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cáscara de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

ron

Ron Viejo de Caldas 3 años · Jugo de limón · Azúcar líquida

Ron Viejo de Caldas 3 años 700cc

ron

Ron Viejo De Caldas Añejo · Zumo de lima · Jarabe de azúcar

Ron Viejo De Caldas Añejo 3 Años 40˚ - 700ml

ron

Ron Viejo de Caldas 8 años · Jugo De Limón · Jarabe De Azúcar

Ron Viejo de Caldas 8 años 700cc

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