ron
Caldas Sour
Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años · Jugo de Limón · Almíbar simple
Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años 1L
Ver receta : Caldas Sourron
Caldas Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Viejo De Caldas Añejo 3 Años 40˚ - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Viejo De Caldas Añejo (60 ml), Zumo de lima (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 huevo), Hielo picado (Al gusto), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade todos los ingredientes, excepto el amargo de Angostura, en una coctelera con hielo picado. Agita fuerte hasta conseguir una mezcla espumosa. Filtra en un vaso bajo y agrega las gotas de Amargo de Angostura encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
ronVaso bajo
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Ron Viejo de Caldas 3 años · Jugo de limón · Azúcar líquida
Ron Viejo de Caldas 3 años 700cc
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Caldas Sour
Ron Viejo de Caldas 8 años · Jugo De Limón · Jarabe De Azúcar
Ron Viejo de Caldas 8 años 700cc
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