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pisco

Pisco Sour Valle Luna.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 3 Pisco Valle Luna 40° 750cc.

Vamos a prepararlo 4 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Valle Luna (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (5 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Añadir hielo y agitar enérgicamente. Colar en un vaso old-fashioned o copa de cóctel. Decorar con las gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 4 versiones
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