Ir al contenido
pisco

Pisco Sour Valle Luna.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Valle Luna Envejecido Doble Destilado 35° Botella 750cc.

Vamos a prepararlo 4 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Valle Luna Envejecido Doble Destilado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Cuela en una copa fría y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 4 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.