pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura
Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc
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Pisco Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Artesanos del Cochiguaz 35˚ - 1L.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Artesanos del Cochiguaz 35˚ (60 ml), Azúcar (1 terrón), Amargo de angostura (unas gotas), Hielo (1 cubo grande), Cáscara de naranja (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, machaca el terrón de azúcar junto con unas gotas de amargo de angostura. Añade el pisco y el hielo, y revuelve suavemente. Sirve en un vaso corto y decora con una cáscara de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua
Pisco Mistral Reservado 750cc
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Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura
6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro
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