Ir al contenido
pisco

Diablo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Diablo Transparente 40° Botella 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Diablo Transparente 40° (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añadir el Pisco Diablo, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo. Agitar primero en seco para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso old-fashioned y, si deseas, agregar unas gotas de amargo de Angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 8 versiones
pisco

Diablo Sour

Pisco Diablo · Jugo de limón · Jarabe de goma

Whiskey Jack Daniels Old N7 750cc 40º alc. + Pisco Diablo 700cc 35ºalc. + Pisco Mal Paso 1 Litro 35º alc.

Ver receta : Diablo Sour
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.