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whisky

Irish Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Redbreast 12 años 700cc 40° alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Redbreast 12 años (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el Whisky Redbreast 12 años, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco para emulsionar la clara. Llena la coctelera con hielo y vuelve a agitar vigorosamente. Cuela en un vaso pequeño con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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