otros-licores
Chillán Sour
Destilado Artesanal Chillan 900cc · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Destilado Artesanal Chillan 900cc
Ver receta : Chillán Sourotros-licores
Chillán Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aguardiente Chillán (destilado de uva) 50° - 900ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Aguardiente Chillán (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierte el aguardiente, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agita en seco para espumar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso rocas y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
otros-licoresVaso bajo
Chillán Sour
Aguardiente Chillán · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Aguardiente Chillán 50° 900 cc
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