Pisco Old Fashioned.

Name: Pisco Old Fashioned
Ingredients: Pisco Mal Paso; Azúcar; Amargo de angostura; Hielo; Cáscara de naranja

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mal Paso 35° - 1 Litro.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mal Paso (60 ml), Azúcar (1 cucharada), Amargo de angostura (3 gotas), Hielo (un cubo grande), Cáscara de naranja (una pieza)

PASO A PASO

Coloca el azúcar y las gotas de amargo de angostura en un vaso corto. Agrega un poco de agua para disolver el azúcar. Añade un cubo grande de hielo y vierte el pisco sobre el hielo. Revuelve suavemente y exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar los aceites esenciales. Deja la cáscara dentro del vaso como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura

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Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua

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6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro

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