Elegant Cabernet Sour.

Name: Elegant Cabernet Sour
Ingredients: 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon; Sirope simple; Zumo de limón fresco; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon (100 ml), Sirope simple (15 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (de un huevo), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Vierta el Cabernet Sauvignon, sirope simple, zumo de limón y una clara de huevo en una coctelera con hielo. Agite vigorosamente para crear espuma y enfriar la mezcla. Cuele en una copa y sirva sin hielo para disfrutar de la textura suave del sour.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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