vinosVaso bajo
Syrah Sour
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah · Jugo de limón fresco · Néctar de agave
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah 750cc
Ver receta : Syrah Sourvinos
Syrah Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas del Bosque Gran Reserva Syrah 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Casas del Bosque Gran Reserva Syrah (120 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo en cubos (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente durante 10 segundos. Añade hielo y el vino Casas del Bosque Gran Reserva Syrah. Agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo. Sirve sin hielo para mantener el equilibrio de sabores complejos del Syrah.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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