Ir al contenido
vinos

Elegant Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Schwaderer Wines Cabernet Sauvignon 2021.

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Schwaderer Wines Cabernet Sauvignon 2021 (90 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 clara), Twist de naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita de nuevo vigorosamente. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada y decora con un twist de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 16 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.