otros-licores
Cynar Sour
Cynar · Zumo de limón · Sirope de azúcar
Licor Cynar de Alcachofa 700cc
Ver receta : Cynar Sourotros-licores
Cynar Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cynar Licor De Alcachofa 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cynar licor de alcachofa (45ml), Zumo de limón (30ml), Sirope de azúcar (15ml), Claras de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita el Cynar, el zumo de limón, el sirope de azúcar y las claras de huevo para crear espuma. Llena la coctelera con hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso de cóctel y adorna con una cáscara de limón. Opcionalmente, puedes añadir un par de gotas de amargos en la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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