vinosVaso bajo
Cabernet Sauvignon Sour
Vino Caliterra Tributo Gran Rsva Cabernet Sauvignon · Licor de naranja · Jarabe de azúcar
Vino Caliterra Tributo Gran Rsva Cabernet Sauvignon 750cc
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Cabernet Sauvignon Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades Casa del Toqui Reserva Carmenere/Cabernet Sauvignon ($4.290 c/u).
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Casa Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon (100 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita el Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el sirope simple y la clara de huevo vigorosamente. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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