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vinos

Malbec Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Alae Malbec en Caja de Madera - 3 Botellas Premium, Viña las Perdices Argentina (R).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Alae Malbec (90 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Miel (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade la miel y el jugo de limón hasta que la miel esté completamente disuelta. Agrega la clara de huevo y el Alae Malbec. Añade hielo y agita vigorosamente durante unos 20 segundos. Cuela en un vaso frío, sirviendo sin hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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