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vinos

Cabernet Sauvignon Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon 750cc.

Vamos a prepararlo 19 versiones

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon (100 ml), Jugo de limón (20 ml), Almibar simple (10 ml), Clara de huevo (una clara), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon, jugo de limón, almibar simple y clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente durante 15-20 segundos. Sirve colando en una copa de cóctel y deja reposar por unos segundos para que la espuma suba a la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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